Skôr než začnete klikať
Zložte si tortu z toho, čo naozaj pečieme
Torty počítame na porcie, nie na priemer. Na dvanásť ľudí stačí torta s priemerom 24 cm, ak sa podáva po večeri; ak je torta hlavná atrakcia a deti si pýtajú dvakrát, počítajte radšej s osemnástimi porciami. Napíšte nám počet hostí a my vám povieme veľkosť.
Nerobíme fondánové figúrky, jedlé fotografie ani konštrukcie, ktoré držia na špajdliach. Robíme čisté torty s krémom, čokoládou, ovocím a jednoduchým dekorom – a robíme ich tak, aby chutili aj vtedy, keď ich nikto nefotí.
Konfigurátor torty
Konfigurátor torty
Prejdite si kroky zľava doprava. Nič sa neodošle, kým to sami nepotvrdíte, a kým vám nezavoláme, nič neplatíte.
Na aké príležitosti pečieme
Svadby
Svadobná torta a k tomu banketky – malé zákusky na tácku, ktoré hostia zjedia postojačky. Termín si rezervujte aspoň mesiac vopred; letné soboty bývajú obsadené skôr. Na miesto konania tortu dovezieme a poskladáme ju až tam.
Narodeniny a oslavy
Najčastejšia objednávka. Od šiestich porcií pre dvoch ľudí, ktorí to nechcú preháňať, po tridsať porcií na päťdesiatku v kultúrnom dome. Nápis rukou, sviečky si doneste vlastné.
Firemné akcie
Tartaletky, banketky, studené misy a sendviče na porady, otvorenia a vianočné večierky. Fakturujeme na IČO, vieme doviezť do kancelárie v Rači, Novom Meste aj v centre. Pri objednávkach nad 100 kusov nám dajte týždeň.
Krsty, promócie a stužkové
Menšie torty s jemným dekorom, často so smotanovým krémom a sezónnym ovocím. Pri krste sa nám osvedčilo mať tortu radšej ľahšiu – po obede v reštaurácii toho veľa nezjete.
Čo sa nás pýtate najčastejšie
Približne 2,8 až 3 kg, čo zodpovedá priemeru 24 cm. Rátame s porciou 90 g, keď je na stole aj niečo iné, a 120 g, keď je torta jediný dezert. Nad 40 hostí odporúčame dvojposchodovú tortu alebo menšiu tortu doplnenú táckou zákuskov – z jedného veľkého kruhu sa posledné kúsky krájajú zle.
Áno, robíme jedlú fotopotlač na cukrovom papieri. Pošlite nám obrázok v rozumnom rozlíšení na daniela@nakolace.sk – fotka odfotená z obrazovky mobilu sa vytlačí rozmazane. Potlač lepíme až v deň prevzatia, pretože cukrový papier časom naberá vlhkosť a farby sa rozpíjajú.
Áno. Ochutnávky robíme cez týždeň dopoludnia, keď je v cukrárni pokoj, a trvajú zhruba 90 minút. Ochutnáte tri korpusy, tri krémy a dve ovocné vrstvy, prejdeme dizajn, spočítame porcie a povieme presnú cenu. Poplatok za ochutnávku vám v prípade objednávky odrátame z celkovej sumy. Termín si dohodnite ideálne 4 až 6 mesiacov pred svadbou.
