Grammelpogatschen
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Kalte Platten und Sandwiches
Belegtes Brot mit Räucherlachs, Mango-Chutney und Gemüsegarnitur. Süßes Chutney und Räucherlachs passen überraschend gut zusammen. Die Mindestabnahme beträgt 5 Stück.
Wir backen auf Bestellung – bitte 48 Stunden im Voraus bestellen.
Den Lachs legen wir in feine Falten und nicht flach auf – so wirkt das belegte Brot voller und trocknet nicht aus.
Kalte Platten und Sandwiches
Salzige Pogatschen mit Grammelstückchen, von Hand gebacken.
Belegtes Brot mit Schinken, Käse und Gemüsegarnitur.